Mieux comprendre le comportement alimentaire des truies pour une consommation optimale d’aliments

Bruno Silva, Ph. D.
Professeur et chercheur en nutrition porcine et adaptation à l'environnement Federal University of Minas Gerais, Brésil

Le professeur Bruno Silva est titulaire d'un diplôme en sciences animales de l'Universidade Federal de Viçosa (Brésil) et d'une maîtrise en bioclimatologie animale du même établissement. Il a obtenu son doctorat en bioclimatologie animale et en nutrition porcine à l'Universidade Federal de Viçosa – UFV (Brésil) et à l'Institut National de la Recherche Agronomique – INRA (France) et un post-doctorat en nutrition porcine à l'Universidade Federal de Viçosa (Brésil).

Il a travaillé comme chercheur (Institute for Pig Genetics IPG bv, Pays-Bas) et nutritionniste porcin pour TOPIGS Norsvin International. Depuis 2012, il est professeur et chercheur en nutrition porcine et en production porcine et en adaptation environnementale à l'Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG/ ICA, Brésil). Le professeur Silva est également responsable de l'unité de recherche sur les porcs à l'UFMG/ ICA.

Ses recherches portent actuellement sur le comportement alimentaire et l'alimentation de précision des truies en gestation et en lactation dans des climats tropicaux. Il a publié plusieurs articles et animé des conférences internationales portant sur les besoins nutritionnels et l'adaptation environnementale des porcs dans les régions tropicales. Il est également rédacteur en chef adjoint de la revue scientifique internationale « Animal: An International Journal of Animal Bioscience » et réviseur pour plusieurs revues internationales. Outre ses activités universitaires, il est aussi consultant pour plusieurs entreprises multinationales œuvrant dans le domaine de la nutrition porcine et de l'adaptation environnementale en Amérique latine, en Europe et en Asie.