To cause exudative epidermitis in piglets, the bacterium Staphylococcus hyicus uses true “molecular weapons” that allow it to attack the skin and evade the animal’s defenses. Because these weapons are still poorly understood, my project aims to identify the genes that give them their power, in order to better prevent these infections on farms.
Presenter: Mathis Laganière, Université Laval, Pavillon Charles-Eugène-Marchand, 1030, avenue de la Médecine, Québec (QC) G1V 0A6 mathis.laganiere.1@ulaval.ca
Principal supervisor: Steve Charette, IBIS, Université Laval Pavillon Charles-Eugène-Marchand 1030, avenue de la Médecine, Québec (QC) G1V 0A6 steve.charette@bcm.ulaval.ca
Authors, co-authors : Mathis Laganière¹, Valérie E. Paquet¹, Sylvain Moineau¹, Steve J. Charette¹
1. Institut de biologie intégrative et des systèmes (IBIS), Université Laval, Québec, Canada
This study investigates the use of dietary supplements, including medium-chain fatty acids, yeast extract, and bovine colostrum, to enhance the robustness of piglets against intestinal dysbiosis caused by Salmonella Typhimurium. The research evaluates the impact of supplements on intestinal Pathogenic E. coli, gut microbiota composition (both bacteriome and Virome), and Gut proteome.
Presenter: Najib Ullah, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, 3200 Sicotte, Saint-Hyacinthe (J2S 2M2) najib.ullah@umontreal.ca
Principal supervisor: Prof. Alexandre Thibodeau, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, 3200 Sicotte, Saint-Hyacinthe (J2S 2M2) alexandre.thibodeau@umontreal.ca
Authors, co-auteurs: Najib Ullah 1 , Julie Brassard 2 , Mohamed Rhouma 1 , Alexandre Thibodeau 1
1. Chaire de recherche en salubrité des viandes, FMV, UdeM. 2 Food Research and Development Center St-Hyacinthe, AAFC, Canada
In French only.
L’épidermite exsudative, une maladie porcine présente au Québec, est traitée principalement par antibiotiques. Or, la bactérie responsable présente fréquemment de la résistance à ce traitement. Les bactéries lactiques, retrouvées dans les aliments fermentés comme le fromage, sécrètent des substances pouvant freiner la croissance de cet agent pathogène porcin. Une fois identifiées, ces substances pourraient permettre de mieux traiter l’épidermite exsudative.
Présentateur : Rébecca St-Laurent, 1030 avenue de la Médecine, Québec, QC, G1V 0A6 rebecca.st-laurent.1@ulaval.ca
Superviseur principal : Steve Charette, 1030 avenue de la Médecine, Québec, QC, G1V 0A6 steve.charette@bcm.ulaval.ca
Auteurs, coauteurs : Rébecca E. St-Laurent (1), Valérie E. Paquet (1), Steve J. Charette (1)
1. Département de biochimie, de microbiologie et de bio-informatique, Université Laval, Québec, Canada
Le projet « Vers des solutions innovantes pour un avenir sans résistance » évalue la molécule PC1 comme alternative aux antibiotiques contre les infections cutanées porcines causées par les staphylocoques. Les essais démontrent son efficacité sans effets secondaires, réduisant la dépendance aux antibiotiques, améliorant le bien-être animal et contribuant à la lutte contre l’antibiorésistance pour une production porcine durable.
Présentateur : Houda Ben-Miled, 3200 Sicotte, Pavillon principale, Labo 3128 St-Hyacinthe, QC J2S 2M2, houda.ben-miled@umontreal.ca
Superviseur principal : Marie-Odile Benoit-Biancamano, 3200 Sicotte, Pavillon CDEVQ, bureau 1.34 St-Hyacinthe, QC J2S 2M2 marie-odile.benoit-biancamano@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Houda Ben-Miled 1, Maria Zardon Navarro 1, Camille Jambon-Barbara 2, François Malouin 3, Marie-Odile Benoit-Biancamano 1
1. Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Canada; 2. École Nationale Vétérinaire d’Alfort, France7 3. Faculté des Sciences, Université de Sherbrooke
Les niveaux de bactéries, incluant celles résistantes aux antibiotiques, ont été évalués sur une ferme porcine élevant ses porcs sans antibiotiques. Des échantillons de fèces, de fumier, de sol (agricole et forêt), d’eau et de sédiments ont été analysés. Les résultats démontrent que des facteurs autre que l’administration d’antibiotiques favorisent la persistance de bactéries résistantes aux antibiotiques.
Présentateur : Alexandra Langlois alexandra.langlois@agr.gc.ca
Superviseur principal : Dominic Poulin-Laprade, Centre de recherche et de développement de Sherbrooke, Agriculture et Agroalimentaire Canada 2000 rue College, Sherbrooke, J1M 0C8, QC dominic.poulin-laprade@AGR.GC.CA
Auteurs, coauteurs : Alexandra Langlois1,2, Antony T. Vincent2, Renée M. Petri1, Karoline Lauzon1, Dominic Poulin-Laprade1
1. Centre de recherche et de développement de Sherbrooke, Agriculture et Agroalimentaire Canada, QC, Canada; 2. Département des sciences animales, Université Laval, Québec, QC, Canada
Streptococcus suis is an important bacterial pathogen in pigs and also an emerging zoonotic agent. Currently, no commercial vaccine is available to prevent S. suis infection. Researchers from the Faculty of Veterinary Medicine have teamed up with international experts to develop a prototype based on new vaccine technology.
Presenter: Mariela Segura 3200 Sicotte, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, St-Hyacinthe, QC, J2S 2M2, Canada.
Authors, co-authors: Marcelo Gottschalk[a], Todd L. Lowary[b], Pei-Jhen Li[b], Manas Jana[b], Marcos Lo Fiego[b], Ryan P. Sweeney[b], Potjanee Srimanote[c], Mélanie Lehoux[a], and Mariela Segura [a] Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Avicole, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, Quebec, Canada. [b] Department of Chemistry, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada. [c] Faculty of Allied Health Sciences, Thammasat University, Pathumthani, Thailand
Streptococcus suis is an important bacterial pathogen in pigs and also an emerging zoonotic agent. In order to reduce the impact of this bacterium, farms use autogenous vaccines. Since S. suis is poorly immunogenic, and each company develops its own production protocol using a strain isolated from the farm requiring the service, it is difficult to know if this type of vaccine is effective. Four experts compared vaccination periods and the impact of maternal antibodies on the effectiveness of these vaccines.
Presenter: Marcelo Gottschalk 3200 Sicotte, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Montréal, St-Hyacinthe, QC, J2S 2M2, Canada.
Authors, co-authors:
Marcelo Gottschalk, Mariela Segura, Faculty of Veterinary Medicine, University of Montreal, Quebec, Canada Laetitia Cloutier, Marie-Claude Poulin, Centre de développement du porc du Québec
Le projet vise à optimiser la stratégie de contrôle d’ambiance pour maintenir les porcs dans un environnement adéquat, même lors de vagues de chaleur, en utilisant l’indice HS2I pour évaluer et ajuster le confort thermique. Les résultats principaux concernent le maintien des performances de croissance et une réduction de l’utilisation de l’eau lors de vagues de chaleur imposées.
Présentateur : Rémi Quirion, remi.quirion.2@ulaval.ca
Superviseur principal : Sébastien Fournel, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425, rue de l’Agriculture. Québec (QC) G1V 0A6,, sebastien.fournel@fsaa.ulaval.ca
Auteurs, coauteurs : Rémi Quirion1, Sébastien Fournel1, Alain N. Rousseau2
1. Université Laval, Département des sols et de génie agroalimentaire 2. Institut national de la recherche scientifique (Centre Eau-Terre-Environnement)
This study investigated if early life management practices influence the stress of pigs and whether this is detectable by measuring cortisol, dehydroepiandrosterone (DHEA) and the cortisol:DHEA ratio in swine hair. There was no effect of early life management on hair hormones. Piglets with pre-weaning lameness exhibited a 58% higher cortisol:DHEA ratio, suggesting this may be a potential biomarker of lameness induced stress.
Presenter : Darian Pollock, darian.pollock@usask.ca
Principal supervisor : Yolande Seddon, yolande.seddon@usask.ca
Authors, co-authors : Darian Pollock1, David Janz1, Yolande Seddon1
1 NSERC Industrial Research Chair in Swine Welfare Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Canada
Les bioaérosols des élevages porcins peuvent transporter des bactéries et gènes d’antibiorésistance (GAs). Ceux-ci ont donc été échantillonnés sur huit fermes au Québec. Les concentrations de bactéries étaient similaires entre l’intérieur des bâtiments et la sortie des ventilateurs. Les Clostridiaceae, Peptostreptococaceae et GRAs étaient majoritaires, suggérant une contribution de ces élevages à l’émission de bactéries et GRAs dans l’environnement.
Présentateur : Asmaâ Khalloufi
Superviseur : Marie-Lou Gaucher, marie-lou.gaucher@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : A. Khalloufi1,3, A. Thibodeau1,2,3, William P. Thériault1,3, Joanie Lemieux4, Magali-Wen St-Germain4, , Marc Veillette5, Valérie Létourneau5, Nathalie Turgeon5 , C. Duchaine4,5, M.L. Gaucher1,2,3
(1) CRSV- UdeM (2) GREMIP-UdeM (3) CRIPA-UdeM (4) FSG-ULaval (5) IUCPQ-ULaval